En frisk og god start på dagen, som metter lenge er denne fiberrike frokost grøten basert på nøtter og frø. Grøten inneholder masse fiber og omega 3, så det er et perfekt måltid som holder deg mett i flere timer, er supert for de som må ha frokost, superdigg å ha med på tur eller rett og slett bare nyte en tallerken når du er sulten.
Fiberrik frokost grøt
4 – 5 ss ferdig laget grøt miks – 50 gr om du veier
( på grøtmiks finner du lenger nede på siden her)
1 ss meieri smør – ca 10 gram
1 strøken ss sukrin gold – eller den søtning du foretrekker
3 dl kremfløte – se tips
1 klype salt
Ha alle ingrediensene i en gryte og bland sammen
Kok opp og la småkok i ca 5 minutt mens du rører rundt litt innimellom
Når grøten er tykk og kremet er den ferdig
Server med rørte bær, friske bær, sukkerfritt syltetøy, frø, nøtter eller sukrin og kanel
Tips: Vil du spare kcal kan mandelmelk brukes, kok da grøt i ca 10 min.
Eller du kan blande 50/50 mandelmelk og fløte
GRØTMIKS LAGER DU SLIK:
Gir 6 porsjoner ferdig grøtmiks, med totalt 10,6 karb for hele miksen
100 gram mandler
50 gram linfrø
50 gram sesamfrø
50 gram chiafrø
50 gram sukkerrofiber – eller fibrex
Slik gjør du:
Ha alle ingrediensene i en foodprossesor og mal/mos dette godt sammen, men ikke så lenge at oljen slipper nøtter og frø.
Oppbevares i tett glass
Hele den ferdige grøtmiksen har 10,6 karbohydrater, deler du dette på 6 porsjoner gir det 1,76 karbohydrater pr porsjon.
Koker du den på usøtet mandelmelk 0 karbs og 1 ss smør 0,05 karbs, da er det topping du velger som avgjør hvor mye karbohydrater totalen gir.
Da håper jeg det smaker
Velbekomme
Følg meg gjerne på Instagram for flere bilder og daglig insprasjon
Sjekk gjerne ut min nettbutikk