Enkel grunnoppskrift på lavkarbo brød

Dette er en enkel brødoppskrift på et lyst lavkarbo brød som kan brukes til alt fra baguetter, hamburger brød, pølsebrød osv..

Krever ikke så mange ingredienser

GRUNNOPPSKRIFT LAVKARBO BRØD

7 egg

2 ss kremfløte

4 ss majones

4 ss pofiber

2 ss fiberhusk

2 ss mandel mel – ikke fettredusert , kan også male mandler selv eller bruke sesam/kokos mel

1 ts xanthan gum –  kjøpes på helsekost

1/2 ts salt

2 ts bakepulver

Stekes på 200 grader vanlig over og under varme, midt i ovnen 25 -30 minutt

Slik gjør du:

Ha alle ingrediensen i en bakebolle og bland godt sammen. Fordel i egnet form og stek. Steker du 1 stort brød, må du nok steke lenger

Oppgitt steketid er på type rundstykke størrelse og lite brød.

 

Følg meg gjerne på instagram for flere bilder og inspirasjon

 

Oppskriften er en liten justering fra denne

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg