Bulletproof coffee, fettkaffe, eggelatte, kjært barn mange navn, men samme nytte. Jeg starter som regel min dag med denne versjonen av en fettkaffe.
Minner om en litt fyldig kaffelatte. Der er vel nesten like mange oppskrifter som mennesker, men viktig å finne sin versjon som smaker godt og kan nytes og fylle på med energi.
En fettkaffe gir raskt energi og en deilig metthetsfølelse som varer lenge.
Jeg har drukket denne versjonen i flere år og savner den alltid når vi er ute og reiser.
Prøv den, kanskje du også blir hekta.
EGGELATTE – FETTKAFFE
20 gr meierismør
1 ss mct olje (kjøpes på helsekost)
2 dl kokende vann
2 ts espressokaffepulver
1 egg
litt stevia vanilje
Kok opp vann, ha i smør , mct olje og 1 egg og mos sammen med en stavmikser til det skummer godt. Ha kaffepulver og stevia etter ønske i en kopp/glass og hell eggemelken over.
Dryss over litt kanel om du ønsker og nyt
Følg meg gjerne på Instagram Lavkarbomedhanne for mer bilder og inspirasjon