Fiberrik frokost grøt

En frisk og god start på dagen, som metter lenge er denne fiberrike frokost grøten basert på nøtter og frø. Grøten inneholder masse fiber og omega 3, så det er et perfekt måltid som holder deg mett i flere timer, er supert for de som må ha frokost, superdigg å ha med på tur eller rett og slett bare nyte en tallerken når du er sulten.

Fiberrik frokost grøt

4 – 5 ss ferdig laget grøt miks –  50 gr om du veier

( på grøtmiks finner du lenger nede på siden her)

1 ss  meieri smør – ca 10 gram

1 strøken ss sukrin gold – eller den søtning du foretrekker

3 dl kremfløte – se tips

1 klype salt

Ha alle ingrediensene i en gryte og bland sammen

 

Kok opp og la småkok i ca 5  minutt mens du rører rundt litt innimellom

Når grøten er tykk og kremet er den ferdig

Server med rørte bær, friske bær, sukkerfritt syltetøy, frø, nøtter eller sukrin og kanel

 

Tips: Vil du spare kcal kan mandelmelk brukes, kok da grøt i ca 10 min.

 Eller du kan blande 50/50 mandelmelk og fløte

GRØTMIKS LAGER DU SLIK:

Gir 6 porsjoner ferdig grøtmiks, med totalt 10,6 karb for hele miksen

100 gram mandler

50 gram linfrø

50 gram sesamfrø

50 gram chiafrø

50 gram sukkerrofiber – eller fibrex

 

Slik gjør du:

Ha alle ingrediensene i en foodprossesor og mal/mos dette godt  sammen, men ikke så lenge at oljen slipper nøtter og frø.

Oppbevares i tett glass

Hele den ferdige grøtmiksen har 10,6 karbohydrater, deler du dette på 6 porsjoner gir det 1,76 karbohydrater pr porsjon.

Koker du den på usøtet mandelmelk 0 karbs og 1 ss smør 0,05 karbs, da er det topping du velger som avgjør hvor mye karbohydrater totalen gir.

Da håper jeg det smaker

 

Velbekomme

 

Følg meg gjerne på Instagram for flere bilder og daglig insprasjon

18 kommentarer

Siste innlegg