Favoritt knekkebrød

Hjemmelaget knekke brød som smaker helt nydelig og metter godt. Disse knekkebrødene var mine favoritt knekkebrød for noen år tilbake. Å det med god grunn, de har mye god smak og tyggemotstand.

Knekkebrød med ost

3 egg – piskes lett sammen med en gaffel

Rør så inn

1 dl sesamfrø

1 dl linfrø

1 dl gresskarkjerner

1 dl solsikkekjerner

1 dl sesammel

1 ts fiberhusk

3 dl revet hvitost

1 ts salt

1 ts oregano

 

Fordel  det hele utover et bakepapir, jeg bruker en gaffel  eller slikkepott til dette.

Stek på 175 grader midt i ovnen ca 20 min, tar ut av ovn, snu knekkebrød, del opp med en kniv eller pizzahjul er greit å bruke , sette inn i ovn igjen og stek videre ca 20 min. Om di nå ikke er blitt sprø, legger jeg di på rist og steker videre til knekkebrød er sprø.

Dette variere så utrolig fra ovn til ovn og tykkelse på knekkebrød.

Knekkebrødene oppbevares i en kakeboks og har lang holdbarhet om du har tørket de helt sprø.

 

Tips; har du ikke alle frøtyper som står i oppskriften, ta bare mer av en annen type, chia frø er også godt i knekkebrød.

 

Da håper jeg det smaker

 

Følg meg gjerne på instagram for flere bilder og inspirasjon

21.10.2018

Hei og god morgen til  alle dere som har sendt meg meldinger og lurt på når jeg skulle begynne å blogge.

Idag søndag 21 oktober 2018 får jeg bare hoppe i det, blir ikke bedre om jeg venter.

Takker for at dere har tro på meg som blogger og har interesse av å kikke innom og bruke det jeg kommer til å legge ut her.

Instagram vil bli som den er i dag, bloggen blir for å systematisere oppskrifter og gjør det lettere for dere som bruker å finne tilbake til din favoritt oppskrift.

Ha en superduper flotte dag.

Så krysser jeg fingrene for at jeg får lagt inn oppskrifter her sånn litt etter litt og får mer forståelse av hva og hvordan jeg skal gjøre ting, så vær litt tålmodige nå i starten.

 

God søndag