Brennheit kjærlighet

 

BLOMKÅL OG SELLERIROTMOS

1 stk blomkål

1 stk sellerirot

1 fedd hvitløk

ca 2 ss meierismør

ca 0.5 dl kremfløte

salt og pepper

Bacon, mengde avgør du selv

 

Kutt blomkål og sellerirot i biter og kok mørt sammen med hvitløk, uten salt.

Anbefaler å ikke bruke salt i kokevannet når du skal lage mos, smak heller til etterpå.

 

Hell av vannet og ha i smør, fløte, salt og pepper.

Mos med stavmikser eller stapp for hånd med stapper om litt grovere konsistens ønskes.

Stek bacon sprøtt og server mos med sprøstekt bacon

 

Velbekomme

 

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg