Proteinrike lavkarbo lapper

Lapper er alltid populært og veldig raske å lage. Disse er laget av cottage cheese og har derfor et stort innhold av protein. Smaker godt med bare smør eller med rørte bær som kaffemat eller bare fordi du fortjener det.

LAPPER

2 egg

100 gr cottage cheese

30 gr mandelmel – ikke fettredusert

30 gr fløte

1 ts fiberhusk

1 ts splenda eller natreen strø

Meierismør til steking

Ha alle ingredienser i en bakebolle og mos sammen med en stavmikser slik at det blir en slett røre.

Stek lapper på middels varm panne i litt meierismør til de er gyllne.

Denne oppskriften gir 4 store eller 6 små lapper som metter godt.

Server med det du liker aller,aller best. Selv synes jeg det er nydelig med kun meierismør på

 

Dette er en modernisering av denne oppskriften

 Jeg synes lappene ble ennå bedre med mer cottage cheese og litt fløte.

 

Følg meg gjerne på instagram – Lavkarbomedhanne – for mer bilder og inspirasjon

4 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg