Dette er en deig med flere muligheter. Jeg bruker den til baguetter, pølsebrød eller hamburger brød. Fungere også som pizzabunn eller en hurtig focaccia/tynnbrød. På bildet har jeg laget mini baguetter, jeg halverte oppskrift og får da 4 stk baguetter. Jeg drysser litt sessammel over før steking for et litt rustikk utseende. Kan fryses og holder seg godt i kjøleskap i 3 dager.
Oppskriften jeg har brukt finner du her
Formene kjøpte jeg på nett og er Lekue sine.
#baguetter#lavkarbo#matfrabunnen#lavkarbomedhanne
0 kommentarer
