Disk opp med Arme Riddere til  helge frokosten eller egentlig en hvilken som helst dag og du blir frokosthelten rundt bordet.  Arme riddere er et godt alternativ til å få brukt opp brødrester, enten du ønsker å spise det til frokost eller som en hverdagsdessert.  Her kan hele familien samles og kose seg rundt bordet, lavkarbo eller ei. Bruk det brødet den enkelte spiser og kos dere sammen.

Arme riddere blir faktisk godt på litt grovere brød også

ARME RIDDERE  6 – 7 små skiver

2 egg

2 dl usøtet mandelmelk

1/2 ts kardemomme

1/2 ts kanel

2 ts splenda eller annen søtning – husk mengdejuster

Meierismør til steking

SLIK GJØR DU:

Visp egg lett sammen med søtning, melk og krydder, hell blandingen i et fat med kanter.

Legg brødskivene i røren og la dem trekke eggeblanding godt til seg.

Ta opp brødskivene og stek dem i litt smør i en stekepanne på middels varme.

Stek de arme ridderne på begge sider til de er pent gyllne.

Server med bær, syltetøy og et dryss av sukrin eller annen søtning

Oppskrift på spiralloff jeg brukte finner du her men flere typer lavkarbo brød kan brukes

Du finner flere gode alternativer på lavkarbo brød på bloggen her under kategori Brød

Da håper jeg det smaker

Følg meg gjerne på Instagram for flere bilder og daglig inspirasjon om mitt lavkarbo kosthold