Kardemomme pletter

KARDEMOMME PLETTER 6 stk

3 egg

3 ss kremost naturell

1/2 ts bakepulver

1/2 ts xanthangum – kan sløyfes om du ikke har i hus

1 klype salt

3 ts splenda eller annen søtning

1 ts kardemomme

 

Sett ovnen på 150 grader, vanlig over og undervarme.

Skill eggehvite og plomme i 2 skåler.

Pisk eggehvite stiv

Pisk plommene godt sammen med di andre ingrediensene og bland så eggehvite og plommeblanding godt sammen til slutt.

Form 6 topper med godt mellomrom på et bakepapir og stek midt i ovnen på 150 grader i 25 – 30 minutt. Avkjøl helt på bakepapir før du flytter på plettene.

Server med pisket krem, rørte bær og et sukrin melis dryss.

Dette er en oppskrift på cloudbread som er laget i søt versjon og minner vel litt om myk vannbakkels.

 

#fastelaven #bollermedkrem #lavkarbo #blogg #søndag

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg