3 egg
1,5 dl kremfløte
3 ts sesammel
1 ts fiberhusk
2 ss smelta meieri smør
Litt salt
3 dråper natreen
Mos alle ingrediensene sammen med en stavmikser og la stå og svelle i ca 5 minutt.
Stek tynne pannekaker i litt smør.
Fyll så hver pannekake med 1-2 ts kremost naturell og ønsket bær, bringebær eller blåbær pleier jeg å bruke. Brett sammen og stek i litt nøytral olje.
Vend så i en blanding av Sukrin og kanel når di er nystekte.
#taco #desserttaco #chimichanga #lavkarbo #pannekaker #lavkarbomedhanne #blogg #dessert #helg
2 kommentarer
Det hørtes veldig spennende ut, alltid lurt på hva chimichanga egentlig har vært for noe 🙂
Lilli:
Ja ikke sant Lilli, å så enkelt. Greit å få brukt opp pannekaker fra igår på.